Wiadomości

Tort z pingwinami i wino. Komunijny stół zaskakuje

Wino na komunijnym stole nie dziwi i nie oburza, ale mocnych trunków gościom się nie podaje.
Wino na komunijnym stole nie dziwi i nie oburza, ale mocnych trunków gościom się nie podaje. fot.fotolia/Francescodemarco

Choć hucznie, przyjęcie komunijne wyprawiamy bez alkoholu - tak deklaruje większość rodziców, których dzieci przystępują w tym roku do pierwszej komunii świętej. Księża podczas komunijnego nabożeństwa apelują o wstrzemięźliwość. Zamiast w trunki, inwestujemy w oprawę imprezy oraz imponujący tort.



Czy na przyjęciu komunijnym twojego dziecka był/będzie alkohol?

tak, ale tylko lampka szampana do wzniesienia toastu 5%
tak, do obiadu było/będzie podawane wino 30%
nie, ale była/będzie możliwość kupienia alkoholu przy barze 3%
nie, I komunia święta to nie okazja do picia 58%
nie, dziecko poprosiło nas, by nie podawać alkoholu 4%
zakończona Łącznie głosów: 406
Gościom nie serwujemy wódki i mocnych alkoholi, lecz nie widzimy nic niewłaściwego w podaniu lampki wina do obiadu. Tort także nie zawsze ma formę, do której przywykli tradycjonaliści. Na przyjęciach komunijnych tradycja zderza się z modą.

Przykazanie z ambony

- W naszym kościele ksiądz powiedział dzieciom, żeby porozmawiały z rodzicami i poprosiły, by na ich przyjęciu nie było alkoholu - mówi Andrzej, którego syn przystępuje w tym roku do pierwszej komunii świętej w jednej z gdańskich parafii.
Wielu rodziców uważa, że na przyjęciu z obiadem, bo tak zazwyczaj świętujemy I komunię świętą dziecka, alkohol jest całkowicie zbędny.

Restauratorzy są otwarci

- Rzeczywiście, przyjęcia z okazji pierwszej komunii organizowane są bez alkoholu. Takich imprez organizujemy wiele i w tym roku nikt nie poprosił o alkohol nawet w postaci lampki wina do obiadu - potwierdza Michał Mosek, manager Restauracji Filharmonia w Gdańsku.
Restauratorzy szanują ten zwyczaj, choć są otwarci na inne rozwiązania. Obiad bez alkoholu, z winem do obiadu lub niskoprocentowymi trunkami zamawianymi przy barze - dziś klient decyduje sam, nie zawsze kierując się sugestiami księży.

- Z reguły podczas ustalania menu pytam, czy klient życzy sobie, by do obiadu podać lampkę wina. Dziewięć na dziesięć pytanych osób deklaruje, że tak. Zwyczaj serwowania wina do obiadu zagościł w naszej kulturze na dobre - mówi Jan Maćkowski, manager Restauracji Del Mar w Gdyni. - Ponieważ to impreza, której głównym bohaterem jest dziecko, nie proponujemy mocniejszych alkoholi (zawsze jest możliwość otworzenia rachunku podczas przyjęcia i "domówienia" piwa, wina czy drinków, z czego korzystają niektórzy goście). Często też, by butelki wina na stole nie budziły złych skojarzeń, podajemy je na życzenie klientów w półlitrowych karafkach.
Ci, dla których I komunia święta dziecka to przede wszystkim sakrament, a dopiero potem tradycja, nie korzystają z tych opcji.

- Rodzice bardzo poważnie podchodzą do tej uroczystości. Zazwyczaj zamawiają obiad z deserem. Sporadycznie spotykamy się z sytuacją, gdy zamawiana jest "symboliczna lampka wina", ale jest to tendencja spadkowa - mówi Grażyna Putrycz z Góralskiej Chaty Harnaś w Sopocie.
Bez alkoholu, za to na słodko

Tort to ważny element komunijnego przyjęcia. Musi być pyszny i efektowny, dlatego zamawiamy go z wyprzedzeniem, sprawdziwszy wcześniej opinie znajomych na temat ofert cukierni. To także punkt, który trzeba uwzględnić w komunijnym budżecie, bo wydamy na niego niemałą kwotę.

- Od 150 do nawet 500 zł zapłaci u nas klient za tort na przyjęcie komunijne dla 30 osób - mówi Robert Antonowicz z Cukierni Baccate w Gdańsku. - Oczywiście im wyższa cena, tym tort bardziej zdobny i bogaty. Zamawiane w naszej cukierni komunijne torty są wyszukane, ale eleganckie, lekkie i subtelne.
Torty Biblie, kielichy i hostie. Nie tylko



Choć każdemu zależy, by tort był smaczny i wyjątkowy, nie wszyscy podążają za tradycją. Popularnością nadal cieszą się torty - Biblie, kielichy i hostie, ale niektóre zamawiane na komunię desery zaskakują formą, która z charakterem uroczystości ma niewiele wspólnego. Głównego bohatera tej uroczystości niezwykły tort pokrywający się z jego zainteresowaniami ucieszy tak samo, jak prezenty.

- Klienci nieraz dają nam wolną rękę, zaznaczając, że tort może być "mało komunijny", a czasem dostajemy wytyczne: tort Minecraft czy tort Pingwiny z Madagaskaru - mówi Krzysztof Knitter, właściciel Pracowni Tortów Róg Wojskiego. - Na komunijnych tortach oszczędza się mniej niż nawet na weselnych. W tym sezonie mamy już kilkanaście zamówień na torty dla 90 osób. Większość zamawianych tortów to od 40 do 90 porcji, a klient płaci za komunijny tort średnio od 300 do nawet 1000 zł. Zdarzają się zamówienia droższe, a cena zależy od nakładu pracy. Wykonanie niezwykłych dekoracji zabiera wiele godzin.
Wybierając tort z tradycyjnymi motywami też można zaszaleć. Na tortach umieszczamy ulubionych księży, dzieci w albach, ale też misterne architektoniczne konstrukcje.

- Torty komunijne są większe niż przeciętne. Dorównują tym weselnym i rozmiarami, i rozmachem. Moi klienci trzymają się jednak elementów sakralnych i białego koloru, a efekt uzyskuje się dzięki niezwykłej formie - mówi Agnieszka Tarasewicz-Masiak z pracowni tortów artystycznych Pink Sweets Shop. - Moje architektoniczne wykształcenie pomaga mi tworzyć na tortach konstrukcje jedyne w swoim rodzaju.
Dziecko ma głos

Inwestujemy w tort, bo to właśnie on zapisze się w pamięci gości i samego dziecka, które często może zdecydować, jak ten element przyjęcia ma wyglądać. Będzie zwracał uwagę na zdjęciach, stanie się obiektem zachwytu i zazdrości jeszcze długo po samym przyjęciu. Tam, gdzie rodzina jest liczna, na przyjęcie zapraszamy nieraz kilkadziesiąt osób, więc i torty muszą być duże, często piętrowe. Cenę ciasta ustala się za kilogram (od około 50 zł w górę) lub na podstawie liczby porcji.

- Wiele osób robi przyjęcia dość kameralne, ale zdarzają się i zamówienia, jak na wesele - słyszymy w Cukierni Justynka w Gdyni. - Trzeba się jednak liczyć z tym, że nieraz wielkość tortu zależy od wybranego wzoru, np. księga na pewno będzie ważyć nie mniej niż 2,5 - 3 kg.
Zarówno restauratorzy, jak i cukiernicy mają obecnie pełne ręce roboty. To, co goście przyjęcia komunijnego zastaną na stołach zależy jednak wyłącznie od fantazji i zasobności portfela rodziców bohatera imprezy, a także od mody.

Opinie (61) 1 zablokowana

  • (4)

    Komercyjne Bałwochwalstwo..

    • 122 3

    • Sens pierwotny utracony , komercyjna okazja do rewii mody i pokazówki dla znajomków. A nie taki zamysł tego był... patole

      • 39 0

    • Bardzo trafny komentarz :-)

      • 7 0

    • Wszystko dla...

      Brajanków i Dżesik...patologia.

      • 3 0

    • Nie bałwochwalstwo a zwykłe postrzyżyny.

      A że w naturze Polaków jest dopiec sąsiadowi, dlatego mamy taką eskalację próżności.

      • 0 0

  • Takie torty to obciach i wiocha ! (1)

    • 97 6

    • generalnie komunia w aktualnym wydaniu to obciach i żenada

      dzieciak widzi tylko jarmark i nic nie kuma z istoty

      • 12 1

  • Ale obciach!

    A potem piszą że dzisiejsze dzieci mają pełno zaburzeń. Nie ma co się dziwić jak takich mają rodziców.

    • 85 2

  • (1)

    Nie ma to jak Komunia na stacji paliw, stylowo jest na Shellu, hot dogi podstawą! A nie jakieś torty,,,

    • 27 10

    • Znam takich co kubełek z kurczakami dla gości zamówili

      • 11 2

  • jaki katolicyzm (1)

    takie sakramenty kasa kasa pi**da kasa kasa

    • 44 6

    • ale co Kościół ma do tego że są rodzice którzy sakramenty wyłudzają sami nie będąc tak naprawdę chrześcijanami?

      • 0 0

  • (5)

    a co to synku jest komunia ? Komunia to dzień w którym dostanę pełno prezentów i będzie pełno gości , szkoda tylko , że do kościoła trzeba najpierw iść ...

    • 97 5

    • (3)

      Jak wychowasz tak masz. Nasze dziecko zażyczyło sobie wpłaty pieniążków na hospicjum dziecięce zamiast prezentów dla siebie. Obiad dla najbliższych w domu. I chociaż to my ją namawialiśmy na obiad w restauracji z tej okazji, powiedziała nam, że przecież nie to jest najważniejsze :)

      • 28 6

      • jeśli to prawda...

        ...a nie wyssane z palca...to szacun ludzi dzielnicy, rispekt i w ogóle!

        • 38 3

      • fajnie , jednak w większości wypadków jest niestety inaczej , dobra materialne ponad dobra duchowe , a to święto ducha a nie ciała

        • 4 1

      • Akurat!

        • 0 0

    • Bo co to za uroczystość jak nie postrzyżyny. Uroczystość wyjścia z dzieciństwa.

      A czy to będzie okraszone mitologią tej czy tamtej religii to już insza inszość.

      • 0 0

  • pytanie (1)

    co dziecko w tego wszystkiego rozumie ? oprócz tego że dziwnie się ubierze i będą prezenty ?

    • 33 4

    • To,co wytłumaczą mu rodzice.

      • 4 0

  • No i fajnie (4)

    Miałabym więcej pieniędzy to też bym kupowała torty i robiła Komunię w lokalu. Nie oznacza to, że trzeba zapominać o wartościach przekazywanych przez Kościół. Przynajmniej rodzice tego dnia mogą się wyluzować a ja będę przez 2 dni siedzieć w garach a potem zasnę przy stole :) A następnego dnia sprzątanie i do pracy !

    • 42 15

    • (2)

      Współczuje Ci, bo ja tez robiłam komunię w domu, natyrałam się w kuchni, wlosy z rana miałam ładne, ale pod wieczór, zmęczona i te wlosy jak patyki. Ale c co robią bardzo bogate i wystawne przyjęcia, to tez jest momzdanem zbyt duzy przepych, co ne którzy pokazują za wszelką cenę.!!!!

      • 8 1

      • (1)

        A nie ma nic miedzy - tylko przyjecia jak wesela albo siedzenie w garach? Mozna przeciez isc na skromny obiad do restauracji lub zrobic poczestunek (ciasto+kawa) w domu.

        • 17 1

        • Taka impreza zawsze się przeciąga do kolacji i robota dokładnie taka sama :) Jak ludzie mają pieniążki to niech robią wystawnie. Przynajmniej my szaraczki mamy pracę i zarabiamy spełniając zachcianki bogatych.

          • 6 3

    • Gdybyś miała pieniądze to kupiłabyś normalny tort ,a nie takie ohydztwa.

      • 5 2

  • (1)

    Najlepsi są Ci co tak walczą z KK a potem żeby dziecku nie było przykro, że kolega miał komunie a on nie robią jakieś imprezy z okazji sadzenia drzewka itp.
    Jakby mnie ktoś na takie zaprosił to bym go po prostu wyśmiał.
    Jeśli nie idziecie z Bogiem w sercu (każdy ma prawo do tego) to nie róbcie chociaz cyrku.

    • 51 8

    • Nic nie poradzisz na złego sługę bożego ale , żeby odrazu gospodarza Boga lekcewarzyć ?? toć on nie ma większego wpływu na to czy jego sługi posługują zgodnie z jego zaleceniami czy nie , więc walka toczy sie z wypoczonymi chciwymi sługami a nie Bogiem , którego to domem jest Kościół

      • 1 2

  • najważniejszy jest Pan. Jezus. a nie tort (2)

    • 43 6

    • 1600 lat temu był jeszcze Zeus i Afrodyta, a 1000 lat temu Perun, Dadźbóg, Swaróg i Łada. (1)

      A święto to to taka współczesna wersja postrzyżyn. I tyle.

      • 0 3

      • racja. tylko mitologie się zmieniają, zestaw mitów i panteon bogów, bogiń i bóstw.

        • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Informacje

Reklama

Forum dziecko

  • Otulacz do fotelika Dziewczyny mam pytanie, jakich używacie otulaczy do fotelików dla dzieci? Mam jeden, po...

    Rodzina i dziecko bez ogłoszeń , autor: Renata23

  • Voucher 1000 zł - żłobek/ przedszkole... Posiadam Voucher 1000 zł dla rodzica, który ma zamiar zapisać dziecko do jednej z prywatnych...

    Rodzina i dziecko bez ogłoszeń , autor: Aleksandra987

  • wajlnfwd where can i buy over the counter sildenafil

    Rodzina i dziecko bez ogłoszeń , autor: Kiasum

  • Lekarz chorób zakaźnych Witam, Czy w dobie pandemii koronowawirusa jest w Trójmieście jakiś specjalista od chorób...

    Rodzina i dziecko bez ogłoszeń , autor: JF

  • organizacja urodzin dziecka (3) Przed nami organizacja 4 urodzin starszej córki, ale po raz pierwszy organizujemy różniez...

    Rodzina i dziecko bez ogłoszeń

  • Pościel niemowlęca (4) Cześć dziewczyny, przychodzę z pytaniem. Potrzebuję dobrej, hipoalergicznej pościeli dla...

    Rodzina i dziecko bez ogłoszeń , autor: Agnieszka875

  • Ostriga Jakis czas temu wyczytałam że pomaga mocz . A dokładnie okłady z moczu. Stosuje od 4 dni i...

    Rodzina i dziecko bez ogłoszeń , autor: Aga

  • Dobry pediatra NFZ Rumia i okolice. (2) Jakiego polecacie pediatrę dla noworodka w Rumi i okolicach? Chodzi o lekarza POZ, do...

    Rodzina i dziecko bez ogłoszeń , autor: Przyszła mama.

  • Jakie liceum dwujęzykowe Na Was zawsze mogę liczyć,może i tym razem mi pomożecie.Szukam dobrego,przyjaznego liceum...

    Rodzina i dziecko bez ogłoszeń , autor: polanka

  • qrvtycusin generic dutasteride

    Rodzina i dziecko bez ogłoszeń , autor: Amysum

  • beta hcg - pomoc w interpretacji wyniku (5) moje drogie, jestem 13 dni po zastrzyku ovitrelle, 12 dni po owulacji - wczoraj test o...

    Rodzina i dziecko bez ogłoszeń , autor: Aleksandra

wszystkie tematy »

Najczęściej czytane